II Concurso de Tortillas para bares y restaurantes

27 de abril, Plaza de Abastos de Logroño

Las mejores tortillas de Logroño

Ganaron el concurso de larioja.com en busca de la mejor tortilla de Logroño y desde entonces lo notan en su barra, en el impacto que alcanzó la noticia entre su público y en el aumento de su clientela: todas estas felices coincidencias pueden exhibir con orgullo los dos bares que se impusieron en el certamen.

En la categoría de tortilla tradicional resultó vencedor el local Serenella, un bar de la calle Menéndez Pelayo cuyos responsables elaboran el plato conforme al recetario más habitual, aliñado con un ingrediente que nunca falla: mucho amor. Mucho amor y productos de primera calidad, desde los huevos a las patatas, pasando por el toque que da a la tortilla la cebolla pochada.

En eso mismo coincide con el otro bar ganador, La Tavina de la calle Laurel, que se hizo con el título en la categoría que premiaba las tortillas elaboradas con más ingredientes de los tradicionales. La suya lleva chorizo y espinacas, sale de la cocina sin cuajar del todo (secreto del cheff) y obtiene parecida gran acogida entre la clientela.

Los premiados:

Tortilla tradicional

Tortilla con...

Premio del público

Bar Robusta. Este premio lo determinaron los lectores de Diario LA RIOJA rellenando los cupones que aparecieron aleatoriamente en el periódico.

31 tortillas presentadas

LA TAVINA

Tortilla La Tavina

BAR ENSENADA

de patata Ensenada

El Velero

De mamá (sin cebolla)

Bar Restaurante Serenella

La tortilla de Chuchi

gambrinus

tortilla al momento

Cafetería Doñana

Tradicional Doñana

Four Roses

Tortipat, Four Roses

Asterisco Café-Bar

Tortilla Tradicional Asterisco

Vinone Gastrobar

Vinone TRADICIONAL

Bar pizzería Un Rincon de Italia

De patatas, Un Rincón de Italia

Cafetería Nebraska (Milicias)

Tortilla de la Vane, Nebraska

ENTREPUENTES C/ RIO CIDACOS 1 - BAJO

Tradicional cebolla Entrepuentes

El Rey del Jamón

Tradicional Rey del Jamón

Cafetería Sorolla

Tradicional Sorolla

Boca Boca

Tradicional Boca Boca

Cervecería Frankfurt

La Casera Frankfurt

Café Sena

Tradicional Sena

Cafetería Los Lirios

Tradicional Los Lirios

Cafeteria Aramis

Tradicional Aramis

Umm Food and Drink

Mini tortilla de patata Umm

CAFETERIA ROBI

Tortilla Robi

Cafetería Monterrey

Tortilla tradicional Monterrey

Cafetería Restaurante Milenario

Tortilla de patata Milenario

London Café

London Campera

24 tortillas presentadas

Vinone Gastrobar

Vinone Especial

LA TAVINA

Tortivina

CAFETERIA SOROLLA

Tortilla rellena Sorolla

NOTRE DAME

AL ESTILO DE MI SUEGRO, NOTRE DAME

Un Rincón de Italia

Tortilla de espaguetis

El Velero

Tortilla con vegetales

Gambrinus

Tortilla gambrinus

Hostal La Cortijana

Tortilla Cortijana

Four Roses

Tortipat+, Four Roses

Asterisco Café-Bar

Tortilla Rellena Asterisco

BAR ENSENADA

Con patata, bonito y mayonesa, Ensenada

Cafetería Nebraska (Milicias)

De pimientos, Nebraska

ENTREPUENTES C/ RIO CIDACOS 1 - BAJO - LOGROÑO

Con jamón york, queso y mahonesa, Entrepuentes

Vinissimo

Vegana Vinissimo

Boca Boca

Rellena Boca Boca

Cervecería Frankfurt

Albedrío Frankfurt

Cafetería Eleyce

Tortilla Riojana Eleyce

CAFETERIA ROBI

Tortilla Robi Piquillo

Cafetería Monterrey

Tortilla Rellena Monterrey

London Café

London Gourmet