27 de marzo, Plaza de Abastos de Logroño
El bar Ensenada ha ganado el primer premio a la 'Tortilla Tradicional' | El Morrisey II ha sido el ganador a la 'Tortilla con' y el premio del público se lo ha llevado el Serenella
Y el jurado ha hablado. Después de probar las tortillas (tradicional y con) de 50 bares de Logroño, los expertos han decidido que la mejor tortilla tradicional de Logroño es la del bar Ensenada, la mejor tortilla con es la del Morrisey II. Por su parte, el público, a través de los cupones de Diario LA RIOJA con los que se podía votar, ha decidido que su preferida es la del bar Serenella.
Ha sido una mañana de nervios en la que la Plaza de Abastos logroñesa se ha llenado del apetecible olor de una de las comidas preferidas de los españoles. Y no solo eso. Los bares participantes se han esperado también en la presentación del producto, con tortillas que entraban por los ojos.
Al final, los ganadores solo han podido ser tres, aunque la final ha estado muy reñida. A ésta han llegado también en el apartado de tradicional El 19, que ha quedado en segundo lugar, y El Cafetín, en tercero. En el caso de la tortilla con, el Tizona ha quedado en el segundo puesto, y la tercera ha sido la del Liberty.
Los miembros del jurado, formado por Lorenzo Cañas (Restaurante La Merced), Ramón Piñeiro (Restaurante La Cocina de Ramón), Ventura Martínez (Restaurantes Delicatto-Cheff Nino), Mónica Loro (La posada del Arriero), Mari Carmen Sanz, de la Escuela de Hostelería, Pedro Redondo del Prado (Arbacares), Francisco Martínez Bergés (Hostelería Riojana-FER) y Pablo García Mancha (Periodista), han reconocido que lo han tenido difícil y los puntos han estado muy ajustados.
Además, los premiados recibirán varios lotes de huevos cortesía de Avícola Preciado. Concretamente, los ganadores de cada categoría y el premio del público recibirán 1.080 huevos cada uno. Los segundos puestos, 360 huevos y los terceros clasificados 180 huevos.
Por su parte, el público, a través de los cupones de Diario LA RIOJA con los que se podía votar, ha decidido que su preferida es la del bar Serenella
28 tortillas presentadas
Española
Desde que amanece, apetece tradicional
Clásica La Tavina
Los Lirios
La tortilla de Luci
Campi
Tortilla Colomé
Tortilla Caramelizada Urban
Aramis
Tortilla Ensenada
Tortilla de la Vane
Tortilla al estilo Adrimari
El Rincón de Italia
Besortilla de tortapa
Clásica Robi
Tortilla del Clam
Tortilla Bahía Blanca
La Travesía
Las Chicas
Tortilla Rincón de Pepe
Puerto Principe
Tortilla Urcey
El Andén
Fuentes
Tortilla El 19
Tortilla de patatas y cebolla
La mia
Bar Jaspyr
22 tortillas presentadas
Tortilla de patatas con callos de bacalao a la riojana
Riojamar
Tortilla Tricolor
Tortilla El Palillo
Robusta
Mixto Malauva
La tortilla de mamá
Tortilla de gambas Morrisey
Tortilla Paisana
Tortilla Riojana
Tortilla con pimientos del Tizona
Tortilla con picadillo riojano
Tortilla Némesis con manzana
Tortilla Liberty
Single Lucky
Trifásica
Tortilla Serrana
Con callos de bacalao
La rellena de London café
Tortilla Campera
Delicias Paisana
Tortilla Colorines